Ferdinand Hédiard né le 9 février 1832 à la Loupe et mort le 13 juillet 1898 à Asnières-sur-Seine épicier, fondateur de la maison Hédiard.
Au Havre il découvre les fruits tropicaux. Il commence avec une charrette de quatre-saisons place des Victoires puis ouvre en 1854 le Comptoir d’épices et des colonies rue Notre-Dame-de-Lorette).
En 1880 il installe la boutique emblématique au 21 place de la Madeleine : thés, cafés, épices, ananas, mangues, vendeuses en costume antillais. Clientèle prestigieuse (Dumas, Delacroix, princes, maharajas).
- 59e division - cimetière du Père Lachaise
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