Alphonse Drouant né le 12 janvier 1860 à Bourg-Bruche et mort le 29 décembre 1938 à Paris restaurateur, il tint le restaurant de la gare de l'Est et le restaurant Marguery et frère de Charles Drouant qui tient la maison de la place Gaillon.
- 27e division - cimetière du Montparnasse
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