André Thouin né à Paris le 10 février 1747 et mort à Paris le 27 octobre 1824 botaniste et agronome, spécialiste des greffes, de l’arboriculture et de l’acclimatation des plantes exotiques.
Sous la Révolution, il devient professeur-administrateur au Muséum d’histoire naturelle, chargé du cours de culture et de naturalisation des végétaux étrangers. Il crée en 1806 une école d’agriculture pratique.
Il collabore à l’Encyclopédie méthodique (section agriculture), participe à l’élaboration du calendrier républicain (avec Fabre d’Églantine pour le choix des plantes et fruits) et est envoyé en mission pour « récupérer » des collections botaniques pendant les campagnes militaires (Pays-Bas en 1794, Italie en 1796).
Une rue dans le 5e arrondissement porte son nom.
- 11e division - cimetière du Père Lachaise
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